2023年全省食药侦系统快检能力大比武笔试

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下面那一项药物会抑制骨髓造血机能，发生不可逆的再生障碍性贫血( )

下面那项目因具有增白效果而被违法添加在面粉及其制品中 ( )

禽蛋类风险项目是下列哪一项 ( )

下面那一项是畜禽养殖过程中允许使用但有最高残留限量标准的( )

测致病菌及真假肉使用的检测方法是 ( )

下面哪种药品只在水产中检测 ( )

下列哪一项不属于饮料食品中的色素 ( )

下面哪一项不是肉类常检测项目 ( )

检测农残及非法添加的仪器，对放进比色皿时的状态要求是 ( )

下列哪一项因具有增筋功能而被非法添加到丸子中（牛肉丸、猪肉丸、鱼丸等）( )

胶体金法，处理畜禽类肉质样本的要求是 ( )

胶体金法测定虾、蟹中药物残留，样本处理要求是 ( )

对实验配液用水的要求是 ( )

《中华人民共和国食品安全法》于2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委会修订通过，新法于( )起施行。

( )有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管工作提出意见或建议。

下列食品中，哪种食品不属于国家实行严格监督管理的特殊食品。( )

食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由( )规定

采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测，被抽查人对检测结果有异议的，应在( )小时内申请复检。

食品生产经营者未依照《食品安全法》的规定召回或者停止经营的，县级以上人民政府食品药品监督管理部门( )。

县级以上人民政府( )应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验，并依据有关规定公布检验结果，不得免检。